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CNAE 01 (Agricultura, ganadería, caza): alta y obligaciones

Dónde acaba la actividad agraria y dónde empiezan la elaboración, la jardinería o la preparación de terrenos: los límites del catálogo en vuestra actividad.

Brian Mena
5 min de lectura
Guía del código CNAE 01
CNAE 01Ficha oficial del código CNAE 01: Agricultura, ganadería, caza y servicios relacionados con las mismasDenominación del INE, epígrafes IAE equivalentes y notas explicativasVer ficha →

Por el equipo editorial de Conversor IAE CNAE. Actualizado: 12 de octubre de 2026.

El cnae 01 es la división del catálogo del INE que agrupa la agricultura, la ganadería, la caza y los servicios relacionados con ellas. Reúne dos actividades, la producción agrícola y la producción ganadera, e incluye también el cultivo sin suelo, las actividades de apoyo a la agricultura y la captura de animales.

¿Qué actividades incluye la división 01 del CNAE?

La ficha del catálogo describe la división 01 como «Agricultura, ganadería, caza y servicios relacionados con las mismas». Es una división, el nivel que se sitúa por debajo de la sección en la jerarquía del catálogo, su código íntegro es A01 y la categoría temática que tiene asignada es «agricultura». La fuente de la ficha es el Instituto Nacional de Estadística y su fecha de última actualización registrada es el 10 de septiembre de 2025.

Según esa misma descripción, la división comprende dos actividades: la producción agrícola y la producción ganadera. Comprende además el cultivo de productos agrarios sin suelo, por ejemplo mediante métodos hidropónicos y acuapónicos, las actividades de apoyo a la agricultura, la caza y la captura de animales y otras actividades relacionadas.

Dentro de la división, el grupo 01.5, producción agrícola combinada con la producción ganadera, se aparta de los principios habituales de determinación de la actividad principal. El catálogo acepta ahí que muchas explotaciones agrarias tienen una producción agrícola y ganadera razonablemente equilibrada y que sería arbitrario clasificarlas en una categoría u otra.

Para ver si vuestra explotación encaja, podéis contrastar esta descripción con la ficha de la división en el catálogo: CNAE 01, agricultura, ganadería, caza y servicios relacionados con las mismas.

El cnae 01 agrupa la producción agrícola y la producción ganadera como las dos actividades principales de una misma división.

¿Qué queda fuera de la división 01?

Las actividades agrarias excluyen cualquier elaboración posterior de los productos agrarios, que se clasifica en las divisiones 10, 11 y 12. Queda dentro, en cambio, la preparación que resulta necesaria para llevar esos productos a los mercados primarios.

La ficha deja fuera además tres bloques concretos: los trabajos de construcción para la preparación de terrenos, como el abancalamiento, el drenaje o la preparación de arrozales, que se clasifican en la sección F; los compradores y las asociaciones cooperativas que se dedican a la comercialización de productos agrarios, clasificados en la sección G; y las actividades de jardinería, clasificadas en la clase 81.30.

BloqueQué comprendeDónde se clasifica
División 01Producción agrícola, producción ganadera, caza y captura de animales y actividades de apoyoAgricultura
Grupo 01.5Producción agrícola combinada con la producción ganaderaDivisión 01
Elaboración posteriorTransformación de los productos agrarios más allá de la preparación para mercados primariosDivisiones 10, 11 y 12
Preparación de terrenosAbancalamiento, drenaje y preparación de arrozalesSección F
ComercializaciónCompradores y asociaciones cooperativas de productos agrariosSección G
JardineríaActividades de jardineríaClase 81.30

Si vuestra actividad es la cría de ganado fuera de las especies más habituales, la ficha del CNAE 01.48, otras explotaciones de ganado desarrolla ese caso dentro de la misma división.

¿Cómo se da de alta una actividad de la división 01?

El código del catálogo describe la actividad, pero la clasificación fiscal se resuelve en el epígrafe del IAE, no en el CNAE. La ficha de la división 01 no trae ningún epígrafe del IAE asociado en el catálogo, así que la equivalencia hay que comprobarla caso por caso: el catálogo confirma el contenido de la actividad agraria, no la cuota ni el epígrafe.

Antes de daros de alta, comprobad tres cosas: que vuestra actividad principal es realmente la producción agrícola o la ganadera, que no estáis incorporando una elaboración posterior de los productos, y que la preparación de terrenos o la jardinería no son en realidad vuestro núcleo de facturación. Los importes de las cuotas, los plazos y los modelos concretos del alta dependen de vuestra situación: consultad con vuestra gestoría.

¿Cómo se aplica en un caso concreto?

Pensad en una explotación que produce uvas y elabora vino con uva de producción propia. El catálogo advierte de que en agricultura es habitual la dificultad para deducir el valor añadido en situaciones así, y resuelve que la variable sustitutiva más adecuada es el número de horas trabajadas; aplicada a actividades integradas verticalmente, conduce en general a clasificar la unidad en agricultura. Para otros productos agrícolas, las unidades se clasifican en agrarias por convención, para garantizar un tratamiento armonizado.

Si lleváis una gestoría y atendéis consultas de explotaciones mixtas, ese criterio de las horas trabajadas es el que conviene documentar antes de decidir la clasificación. El epígrafe del IAE que corresponde a cada caso y las obligaciones que se derivan de él no vienen recogidos en esta ficha: consultad con vuestra gestoría.

Próximos pasos

Si vuestra explotación combina cultivo y ganado, o si elaboráis parte de la producción dentro de la propia explotación, comprobad la equivalencia exacta de vuestro epígrafe en el conversor IAE-CNAE antes de dar por buena cualquier correspondencia con la división 01.

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Este contenido tiene carácter educativo y no constituye asesoramiento fiscal; para vuestro caso concreto, consultad con vuestra gestoría.

Redactado con asistencia de IA a partir de la clasificación CNAE del INE y del catálogo del Conversor IAE CNAE.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre la división 01 y el grupo 01.5?

La división 01 reúne toda la agricultura, la ganadería, la caza y los servicios relacionados con ellas. El grupo 01.5, producción agrícola combinada con la producción ganadera, es la ficha específica para las explotaciones con una producción agrícola y ganadera razonablemente equilibrada.

¿Está incluida la elaboración de vino o de aceite en la división 01?

No como regla general: las actividades agrarias excluyen cualquier elaboración posterior de los productos agrarios, que se clasifica en las divisiones 10, 11 y 12. Solo queda dentro de esta división la preparación necesaria para llevar los productos a los mercados primarios.

¿Qué epígrafe del IAE corresponde a la división 01?

El catálogo del conversor no asocia ningún epígrafe del IAE a esta división, así que no existe una correspondencia automática. La equivalencia depende de la actividad concreta que ejerzáis: comprobadla en el conversor y contrastadla con vuestra gestoría.

¿Cómo se clasifica una explotación que produce uvas y elabora vino con uva propia?

El catálogo resuelve esa duda con la variable sustitutiva del número de horas trabajadas: aplicada a actividades integradas verticalmente, conduce en general a clasificar la unidad en agricultura. Para otros productos agrícolas, la clasificación en agrarias se hace por convención.

Fuentes: INE (clasificación CNAE) — datos verificados contra la base de datos de conversoriaecnae.es

Brian Mena

Brian Mena

Creador del Conversor IAE CNAE, Ingeniero, MiFID II, emprendedor.

Especialista en códigos de actividad económica IAE y CNAE 2025, con amplia experiencia ayudando a autónomos y empresas españolas a identificar sus epígrafes correctos. Creador del Conversor IAE-CNAE, herramienta líder para la clasificación de actividades económicas en España.

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